Про коробочку для специй и салатик

Приветик все-все!
Я только сегодня вспомнила, что обещала показать коробочку для специй, которую еще недели три назад сделала для мамы. Иногда в суматохе дней не замечаешь как бежит время. Кажется вот только были праздничные каникулы, а уже на календаре последние денечки января.
Самое главное вовремя вспомнить)))
Однажды, в очередной приезд мамы к нам в гости, мы разговорились про специи. И я вспомнила, что у нее всякие ванилины-разрыхлители-петрушки стоят на полке в старой жестяной форме для кекса. 
Это надо менять, подумала я. И в один из вечеров сделала вот такую коробулечку:


 Да-да)))) Опять мои любимые дощечки из картона! 
Я думаю, это самое оно для кухни (или просто я их очеННа люблю)
Мамулечка, конечно, была довольна и клятвенно обещала выкинуть ту старую форму :) Коробочка получилась достаточно вместительная. 


Цветочную композицию я сделала только с одной стороны, чтобы удобно было поставить в шкаф.


А цветочки из этого милого букетика прислала мне Оля Килина)) цветы с теплотой ручной работы. Еще раз Олечка спасибо тебе! Они чудо! Мне их даже жалко было использовать. Теперь я когда буду приезжать к маме, буду любоваться на эти нежные весенние хризантемки (хотя одну я все-таки припрятала для себя)))


С этой коробочкой я хочу поучаствовать в интересном задании "Семейные рецепты" блога АРТ-Базарчик. 


Обязательным условием задания является - любимый рецепт. И я хочу с вами поделиться рецептом нашего любимого салата. Он и в ингредиентах, и в приготовлении достаточно прост)) но вкуснючий очень-очень. В нашей семье его так и называют "Иринин салат". Хотя я его лет так... 7,9,10.. вообщем неважно когда, прочитала на пачке кириешек))) Всё очень просто:)

"Иринин салат":
Что берем:
  • лук - одна большая луковица,
  • морковь - 2-3 шт (2 крупных или три средних)
  • шампиньоны консервированные - 1 банка (по-моему 250гр, небольшая такая)
  • кириешки - 1 пачка (лучше с грибами, но и "хрен с чесноком" тоже вкусно)
  • майонез (куда ж без него)))
  • соль (напишу по вкусу, т.к. у меня есть нехорошая черта, под названием "недосол")))

Что делаем:
    Лук режем кубиками, морковь трем на крупной терке, грибочки нарезаем. Я беру целые шампиньоны и сама их нарезаю. Как-то брала резаные и мне не понравилось, какие-то они некрасивые. Хотя это не так важно, салат же))) Лук с морковкой обжариваем (можно по отдельности, я экономлю время и жарю вместе). Грибочки тоже обжариваем (вот их отдельно от морковки и лука). Остужаем. И все перемешиваем. Туда же кириешки, майонез и соль. Не забудьте, что в кириешках тоже есть соль!!! 
Приятного аппетита!

Всем пока-пока!!!

Share this:

14 коммент.:

  1. Салат хоть и не очень полезный (это я про кириешки и майонез), но попробовать очень хочется!
    Ты уверена, что маме будет достаточно одной коробочки под специи? А то может уже готовить к выпуску досочковую серию?
    ;D

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Он и правда вкусный)) Посмотрим, может и еще чего придумаю :)

      Удалить
  2. Ириша, ты уже - дощечных дел Мастер!Коробочка - прелесть!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ахаха)) прикольно! Ага :) Скоро их и закрытыми глазами делать буду))

      Удалить
  3. Иринка, всегда беру пример с твоей аккуратности в работе! Ну до того чётко всё и ровненько, и аккуратненько. Удачи!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оксана, спасибо! Но мне еще над аккуратностью надо работать и работать))

      Удалить
  4. Чудесная коробулька!!! Прямо пахнет весной! Спасибо за участие от блога Арт-Базарчик!

    ОтветитьУдалить
  5. Чудесная коробочка для специй. Лаконично, элегантно и очень очень наталкивает на мысль, что пора что-то вкусное готовить=). Спасибо что творите с нами: Блог Арт-Базарчик

    ОтветитьУдалить
  6. ООО, еще одна коробочка, фирменная уже , можно сказать))) Салат заинтересовал, надо пробовать. А недосол - очень даже хорошая черта! Соль вредна))) Рада, что вдохновилась нашим заданием в блоге Арт-Базарчик.

    ОтветитьУдалить